top of page

CROWN MAPLE® CHOCOLATE LAVA CAKES

cobb865

Lava Cakes are a favorite at the Crown Maple Estate. Nothing makes a day of tapping trees as the season of maple production nears warmer than a maple-sweetened treat and these do the trick!


PREP TIME: 10 MINUTES

COOK TIME: 12-15 MINUTES

TOTAL TIME: 25 MINUTES

SERVES: 2-4 Recipe adapted from "A Couple Cooks"


INGREDIENTS:

Two 8-ounce ramekins (or 4 5-ounce ramekins) 1 tablespoons all-purpose flour 1 teaspoon baking powder ¼ teaspoon kosher salt 3 tablespoons cocoa powder ¼ cup milk (almond milk for dairy free) ⅓ cup Crown Maple dark Color Robust Taste organic maple syrup 1 egg (local, if possible!) 1 teaspoon vanilla 1 tablespoon coconut or vegetable oil


DIRECTIONS:

Preheat the oven to 425°F.


In a small bowl, whisk together all-purpose flour, baking powder, kosher salt, and cocoa powder. Then whisk in the milk, maple syrup, egg, vanilla, and coconut or vegetable oil. Whisk until smooth.


Liberally grease the inside of the ramekins with oil or butter, especially the bottoms (don’t forget this part – it helps the cakes will easily slide out after baking!). Divide the mixture evenly between the ramekins.


Here’s the hard part: bake the ramekins until just hardened on top, but still liquid in the center – between 12 to 15 minutes for larger ramekins, and around 10 minutes for smaller ramekins. The top should be just solidified (not jiggly). Test with a toothpick to make sure it is cooked but that there is still liquid on the inside. When you remove the ramekins from the oven, let them cool for a bit, then run a knife around the edge and carefully invert them onto a plate (using hot pads, as they’ll still be quite hot!).


Serve immediately, sprinkled with powdered sugar. If desired, serve with ice cream, crème fraiche.


Tip: Don’t worry if you overbake or underbake on your first try – we had to play with it a bit to get the right timing with our oven, but in either case they are still delicious!


 
 
 

104 Comments


unknownytube
2 hours ago

Hurdacı arıyorsanız Hurdacı sayfasına girebilirsiniz.Hurda fiyatlarını merak ediyorsanız Hurda Fiyatları sayfasına göz atabilirsiniz. İlçeler için hurdacı arıyorsanız alttaki sayfalara göz atınız.

Adalar Hurdacı | Arnavutköy Hurdacı | Ataşehir Hurdacı | Avcılar Hurdacı | Bağcılar Hurdacı | Bahçelievler Hurdacı | Bakırköy Hurdacı | Başakşehir Hurdacı | Bayrampaşa Hurdacı | Beşiktaş Hurdacı | Beykoz Hurdacı | Beylikdüzü Hurdacı | Beyoğlu Hurdacı | Büyükçekmece Hurdacı | Çatalca Hurdacı | Çekmeköy Hurdacı | Esenler Hurdacı | Esenyurt Hurdacı | Eyüpsultan Hurdacı | Fatih Hurdacı

Hurdacı, genellikle eski, kullanılmayan, atıl durumda olan ya da değeri düşmüş eşyaları toplayarak, bunları satan ya da geri dönüştüren kişiye verilen isimdir. Hurdacılık, aslında bir tür geri dönüşüm işidir ve bu alanda faaliyet gösteren kişiler, toplum için önemli bir işlevi yerine getirir. Hurdacılar, çoğunlukla eski metal, plastik, kağıt, cam gibi malzemeleri toplar ve bunları geri dönüşüm merkezlerine ya da doğrudan ikinci…

Like

unknownytube
2 hours ago

Gaziosmanpaşa Hurdacı | Güngören Hurdacı | Kadıköy Hurdacı | Kağıthane Hurdacı | Kartal Hurdacı | Küçükçekmece Hurdacı | Maltepe Hurdacı | Pendik Hurdacı | Sancaktepe Hurdacı | Sarıyer Hurdacı | Silivri Hurdacı | Sultanbeyli Hurdacı | Sultangazi Hurdacı | Şile Hurdacı | Şişli Hurdacı | Tuzla Hurdacı | Ümraniye Hurdacı | Üsküdar Hurdacı | Zeytinburnu HurdacıHurdacı, eski ve kullanılamaz hale gelmiş eşyaları toplayarak bu malzemeleri geri dönüştüren, satan ya da bunlardan yeni ürünler üreten kişiye verilen isimdir. Hurdacılar, toplumda geri dönüşüm sürecinin önemli bir parçasıdır. Özellikle metaller, plastikler, camlar ve kağıtlar gibi geri dönüştürülebilir materyallerin toplanması ve işlenmesi hurdacılar tarafından yapılmaktadır. Hurdacılık, hem çevre dostu bir meslek olarak hem de ekonomik açıdan değerli bir iş dalı olarak kabul edilir. Bu meslek, eski ürünlerin yeniden değerlendirilmesi ve doğaya olan olumsuz etkilerinin azaltılması adına büyük bir öneme sahiptir.

Like

unknownytube
2 hours ago

Hurdacı, genellikle eski, kullanılmayan ya da bozulan eşyaları toplayan, satan veya geri dönüştüren kişilere verilen isimdir. Hurdacılar, genellikle demir, metal, cam, plastik ve kağıt gibi malzemeleri toplar ve bu malzemeleri ya tekrar kullanıma sunar ya da geri dönüşüm için çeşitli tesislere teslim ederler. Bu kişiler, atıkların doğaya zarar vermesini önlemek amacıyla önemli bir görev üstlenirler. Hurdacılık, çevre dostu bir iş dalı olarak, doğanın korunmasına katkı sağlamaktadır. Ancak bu işin ekonomik değeri de büyüktür, çünkü geri dönüşüm sayesinde değerli hammadde elde edilebilir.

Hurdacılık, yalnızca eski eşyaların toplanmasıyla sınırlı değildir. Aynı zamanda bu eski eşyaların işlenmesi ve yeniden kullanılabilir hale getirilmesi sürecini de kapsar. Hurdacılar, topladıkları malzemeleri genellikle hurda metal, eski makineler, atık elektronik eşyalar ve benzeri ürünlerden ayırır ve sınıflandırırlar. Bu…

Like

unknownytube
2 hours ago

Hurdacı, eski eşyaları, atık materyalleri ve kullanılmaz hale gelmiş nesneleri toplayarak geri dönüşüm süreçlerine kazandıran kişilere verilen isimdir. Hurdacılar, genellikle metal, kağıt, plastik, cam gibi geri dönüştürülebilir materyalleri toplar ve bu maddelerin yeniden işlenmesini sağlar. Topladıkları hurdalar, çeşitli sanayi dallarında yeniden kullanılabilir hale getirilerek, hem çevreye katkıda bulunur hem de ekonomik bir değer yaratılır. Hurdacılık, genellikle geri dönüşüm sektörünün temel taşlarından biri olup, doğal kaynakların korunmasına büyük katkı sağlar.

Hurdacılar, halk arasında "hurda toplayıcıları" veya "geri dönüşüm işçileri" olarak da bilinir. Bu kişiler, genellikle sokaklarda veya belirli hurdacılık merkezlerinde çalışarak, evlerden, iş yerlerinden ya da inşaat alanlarından atık malzemeleri toplar. Hurdacılık, sadece büyük çaplı iş yerleri veya fabrikalarda değil, aynı zamanda günlük yaşamda da önemli bir faaliyet alanıdır. Hurdacılar, eski…

Like

unknownytube
2 hours ago

Hurdacı, eskimiş, kullanılmaz hale gelmiş veya değerini yitirmiş eşyaların toplanıp satılmasıyla geçimini sağlayan kişilere verilen isimdir. Hurdacılar, genellikle metal, plastik, cam, kağıt, tekstil ve elektronik gibi farklı türde atıkları toplayarak bunları geri dönüşüme kazandırır ve karşılığında gelir elde ederler. Bu kişiler, sokaklarda, inşaat alanlarında, evlerde ve çeşitli iş yerlerinde hurda malzeme arayarak, bu malzemeleri uygun fiyatlarla alır ve satmak üzere depolar. Hurdacılık, büyük ölçüde geri dönüşüm sektörünün önemli bir parçasıdır ve çevre bilinci açısından da büyük bir rol oynar.

Hurdacılar, genellikle belirli bir bölgedeki atık malzemeleri toplar ve bu süreçte çevreyi kirletmemeye özen gösterirler. Yani, gereksiz yere atılan ve hala değer taşıyan malzemeleri toplayarak hem çevre kirliliğini önlerler hem de bu atıkları yeniden kullanmak için geri dönüşüme kazandırırlar. Bu durum,…

Like
bottom of page